有人对包包饰品爱不释手,而有人对厨房锅具情有独钟。有这么一句话:“锅具买得好,厨力值蹭蹭往上涨。”要想厨艺提升,看来家伙事儿得安排到位。
对女生来说,就算是厨房文盲,但看到好看的锅具也会忍不住动心,在家摆着就很赏心悦目,大展身手时就更加动力满满啦。
天冷之后想在家捣鼓厨艺,有没有锅具是颜值又高又实用的?嘿,还真有!
(资料图)
图片来源:小红书@银河少女猴
9:00am
天边显露的金光幻成一通线,透过窗帘的缝隙悄然爬上被窝,暖人的温度正在唤醒着熟睡的身姿。睁开惺忪睡眼,在被窝里温存片刻,决定起床吃一顿满足的早餐,食物可是和阳光一样温暖的存在呀。
在《孝利家民宿》这档综艺中,林允儿特意从家中带来了一样厨房神器,只需三步就能完美复刻出比利时华夫饼,本厨房小白看到后疯狂心动。
Cuisinart美膳雅这个牌子在韩国是断货王的存在,平时最常看到的都是横铺式的华夫饼机器,这一款却是以独特的站立姿势,而且不需要打开烤盘,直接从最上面的口中往下倒入面糊就可以了。
美膳雅华夫饼机
参考价格:499元
两大优势显而易见,一是占地位置小,免去了厨房收纳问题;第二就是不用担心面糊会从四周溢出来。每次看到甜品店在烤制华夫饼时,两块烤盘一压,多余的粉浆就从四周的缝隙里流出来,在家自制早餐后,脏脏乱乱的厨房可是我们不想看到的。
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预热——倒入面糊——静静等待三分钟。奶香味飘满了整个屋子,是挡不住的浓香四溢,被烤制得金灿灿的华夫饼,外皮是肉眼可见的酥脆,再放上一些蓝莓、香蕉,淋上蜂蜜或是果酱,精致摆盘搞定。
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有了西式的甜点早餐,咱中式胃也得满足了。已经无数次在姜妍小婶儿的厨房里看到这款早餐锅啦。
三格区分开的煎锅,煎蛋、火腿、香肠、煎饺齐上阵,一份早餐的时间可以做出三至四份美味,省时又不会串味儿。
Kitchen-Art早餐锅
参考价格:178元
当然还有三明治机,吐司脑袋应该已经人手一台了吧。Bruno和史努比联名的这款三明治机也太有童趣了。
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一片吐司+一片午餐肉+一颗煎蛋+芝士+一片吐司,就这么一层层地叠上去,吐司皮煎烤得很脆,内里又是热热的爆浆,口感别提多满足了。
品牌:Bruno
参考价格:399元
12:00pm
正午时分太阳升至最高处,金色的光辉洒向大地,暖意没有逝去,反而越发浓烈。热气腾腾的生活气息此刻也正在厨房间上演着。左炖右炒,颠勺又颠锅,这边在炒菜那边在蒸煮,厨房间的重量级嘉宾请求出战!
传统的中式厨房里,父母辈最常用的是炒锅,无论是油炸还是炖煮总能一锅搞定,而现在,珐琅锅正凭借它的美貌迅速出圈,不仅靠颜值俘获一大批忠实粉丝,关键是它的实力也不容小觑。
图片来源:小红书@_番小尼尼
一句话总结珐琅锅的妙处:炖、闷、煲、烤一把手。尤其适合用来炖汤炖肉,举例土豆来说,放进去十分钟就能软烂如泥,而且烩制结束还能直接整锅端上桌,毕竟它这颜值绝对不输其他餐盘。