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当前滚动:葡萄酒酸度_关于葡萄酒酸度的简介

时间:2023-05-25 07:02:01    来源:互联网


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音频解说

1、酸度源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清脆的品尝感。酸有洁净嘴巴和让上颚焕然一新的效果。通常,种植于凉爽地区的葡萄有较高的酸度;其酿造的酒具有较高的酸度和清新度。

本文关于葡萄酒酸度的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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